Cara Memasak Ikan Mas Arsik Khas Medan Resep sang Ibunda

RESEP IKAN MAS ARSIK KHAS MEDAN

RESEP SANG IBUNDA

BAHAN-BAHAN:

Ikan Mas 1 Kg

Lengkuas 1 biji

Induk Kunyit 2 biji

Kencong 2 biji

Jahe 1 biji

Sere 2 biji

Daun Jeruk Purut 5 helai

Jeruk Nipis 3 biji

Asam Potong 4 helai

Asam Cikala 7 biji

Kacang Panjang 3 ons

Terong Bulat 2 ons

Bawang Batak 1/2 ons

Bawang Merah 1,5 ons

Bawang Putih 0,5 ons

Andaliman 0,5 ons

Cabai Rawit 2 ons (secukupnya)

Cabai Merah 0,5 ons (secukupnya)

Kemiri secukupnya

Air secukupnya

Garam secuknya

CARA MEMBUAT:

-Ikan Mas Dicuci bersih, bahan juga dicuci agar bumbu masakan tetap steril

-Iris-iris semua bahan bahan nya (cabai merah, cabai rawit, andaliman, bawang putih, bawang merah, sere, induk kunyit, jahe, lengkuas)

-Dicuci kembali

-Masukkan ke dalam Blender, lalu tambahkan air

-Lalu Blender

-Taruh ke dalam baskom/wadah

-Potong jeruk nipis, lalu taruh air jeruk nipis tersebut ke tempat ikan mas

-Pukul (kencong, kemiri, asam cikala, sere, lengkuas)

-belah dua terong bulat dan kacang panjang

-Taruh ke dalam wadah pemasakkan

-Taruh bumbu ke wadah ikan mas agar meresap

-Lalu masukkan ikan mas tersebut ke dalam wadah pemasakkan lagi, dan tuangkan sisa bumbu yang d blender tadi

-Masukkan kacang panjang serta bawang batak

-Lalu di masak

-Tunggu hingga 1 jam

-Dan siap di hidangkan

Catatan apabila sudah mendidih langsung di tutup

Semoga apa yang saya berika memanfaat yahh teman-teman.

Jangan lupa Follow;

Instagram: hotmanaomi2

Youtube: hotma naomi 23

WhatsApp: 0831-6842-4908

Cita-cita Yang Mulia dari Sosok Anak untuk Kedua Orang Tua

Harapan Yang Ingin Saya Wujudkan

Terhadap Orang Tua Saya

     Hai teman-teman, hari ini saya akan meposting sebuah cita-cita saya atau keinginan saya untuk membahagiakan kedua orang tua saya. Dan semoga kalian tetap senang membacanya.

      Nahhh.. Keinginan yang ingin saya beri kepada kedua orang tua saya, yah... mungkin sudah ada dalam pikiran kalian yaitu, membahagiakan nya. Tapi bagaimana caranya?

  Oke langsung masuk ke-intinya yah..

        Setiap orang tua menginginkan anak nya sukses, oleh sebab itu ia bekerja keras untuk memberi pendidikan terhadap anaknya. Dan kita sebagai anak harus membalas kerja keras sang ayah dan ibu bukan? Dengan cara, mendapatkan nilai yang terbaik dari guru, selalu mendapatkan peringkat, tidak pernah melakukan kasus buruk, mendapatkan beasiswa karena berprestasi di kelas/di sekolah, dan jika orang tua kita di panggil bukan berarti ada berita buruk dari saya/sang anak tapi berita terbaik, misalnya sang anak mendapatkan jalur undangan. Yahh...mungkin itu adalah suatu hal yang sulit untuk kita raih sebagai murid, mungkin salah satu faktornya ialah dikarenakan MALAS. Tapi asal teman-teman tahu itu adalah harapan orang tua kita saat kita sebagai pelajar, dan di saat kita duduk di bangku sekolah.

        Kemudian, Apa harapan/cita-cita Anda untuk kedua orang tua yang Anda sayangi untuk membahagiakan dia ketika kita sudah selesai menempuh pendidikan? Jika kalian menanyakan itu kepada saya, mungkin jawaban saya sangat singkat. Yaitu ingin Menjaga, Merawat, Meperhatikan Ayah dan Ibu saya, baik dengan keadaan saya sedang miskin (masa proses kesuksesan) bahkan sampai saya sukses nanti. Seperti Ayah dan Ibu saya yang membesarkan saya dengan merawat, memperhatikan saya saat saya masih bayi, masa anak-anak, remaja, bahkan sampai saat ini. Karena pada zaman modernisasi yang saya lihat saat ini adalah, ketika mereka bayi sampai sukses mereka selalu di doakan dan dibesarkan oleh kedua orang tua nya, namun ketika mereka sukses? Mereka membawa kedua orang tuanya ke Panti Jompo! Panti Jompo merupakan tempat tinggal bagi lansia yang lebih banyak dipilih karena tempat ini memungkinkan lansia untuk tetap hidup tanpa menggantungkan diri kepada anak/keluarga. Di Asia, termasuk di Indonesia, sebagian besar lansia hidup sendiri atau hidup bersama anak (Menurut Wikipedia Bahasa Indonesia)

        Coba Anda bayangkan, dimanakah rasa perihatin mereka? Dan saya berharap semoga teman-teman yang membaca ini jangan pernah mengikuti hal itu! Meskipun saat ini anda sudah tajir, sudah kaya raya, Apakah kalian ingin menjadi Malin Kundang 2019? saya harap Tidak! 

         Ada juga yang bilang, saya ingin membawa orang tua saya ke Jerman, ke jepang, ke Hongkong, ke China, ke mana pun itu. Tidak ada yang melarang itu, semua manusia pasti ingin hal itu. Percuma!! Jika kedua orang tua kalian tidak suka kesana, tapi cobalah bawa orang tua mu dan kamu mengunjungi tempat-tempat dimana kalian dapat mengenang masa dulu atau masa muda orang tua kalian pasti itu akan menambah umur kedua orang tua kalian bukan? hehehe....itu sih terserah pada kalian.

         So, kesimpulan yang akan kita  dapatkan saat ini adalah SESUNGGUHNYA HARAPAN SOSOK ORANG TUA HANYA SEDERHANA, YAKNI INGIN MENDAPATKAN BELAS KASIHAN SEPERTI SAAT DULU IA MENGASIHI KITA DAN JANGAN SAKITI HATINYA BAHKAN MEMBUAT IA MENANGIS KARENA KEKECEWAAN NYA TERHADAP MU, SERTA YANG TERAKHIR BUAT IA BANGGA ATAS HASIL KERJA NYA SELAMA IA SANGGUP BEKERJA UNTUK MEMBIAYAI PENDIDIKANMU (JADILAH ANAK YANG SUKSES AKAN KERJA MU DAN SUKSES AKAN IMANMU).

Saya Hotma Naomi Pandiangan, mengucapkan Terima Kasih karena telah membaca bloger singkat saya.
  Foto orang yang saya cintai

My Sosial Media:
Instagram: Hotmanaomi2
WhatsApp: 0831-6842-4908
Youtube: Hotma Naomi 23

Cara Menjadi Orang Sukses (menurut Hotma Naomi)

Hii, Guess....
 Blog ini merupakan blog pertama aku yang bakalan aku publikasikan dan semoga kalian senang dan suka membacanya.

MY LIFE

Banyak orang bilang hidup itu seperti Roda. Terkadang kita berada di bawah dan terkadang kita berada di atas...dan seperti itu lah kehidupan saya

Pada saat saya berada di bangku kelas 2 SD saya sudah mulai melihat apa hobby saya.. yaitu menghitung (matematika), kemudian di suatu waktu saya di suruh untuk menghapal perkalian 2&3 kalian tahu kan masa SD jika di suruh menghapal adalah kegiatan yang paling di benci (heheh) tapi saat itu saya bersih keras untuk menghapal.. segala sesuatu nya saya lakukan karena itu hobby saya. Kemudian di saat saya berada di bangku kelas 3&4 SD saya selalu mengerjakan MM lebih cepat di bandingkan dengan yang lain, mengapa? " Karena sebelum guru saya memberikan soal saya sudah mengerjakannya terlebih dahulu" oleh sebab itu saya selalu cepat. Mungkin itu juga tips untuk teman-teman jika memiliki guru seperti saya SD dulu

Beranjak di kelas 6SD hobby saya pun sudah diketahui oleh guru matematika saya, akhirnya saya di bawa untuk mengikuti les khusus lomba Olimpiade dan Try Out. Sudah beberapa kali saya mengikuti lomba, tapi sayang nya saya selalu kalah. Namun saya tidak pernah menyerah, karena Hobby Itu Di Kembangkan Bukan Di Tidurkan. Akhirnya tepat pada sehari sebelum Hari Pendidikan saya mengikuti lomba Olympiade di SMA Harapan Medan. Dan di situ saya mengikuti dua sesi yakni Tahap Pertama yg berlawan dengan 100 lebih siswa se-kota Medan dan sesi kedua yakni sesi Semi Final yang terdiri hanya 25 orang. Saat itu saya tidak memikirkan apakah saya menang atau tidak. Hingga pada akhirnya, teman saya memberi informasi bahwasannya saya mendapatkan Juara 3 Olimpiade tersebut. Begitu senang nya hati saya. Dan buat teman-teman JANGAN PERNAH MENYERAH, INGAT SEBUAH USAHA YANG ANDA LAKUKAN TAK AKAN SIA-SIA. Dan pada esok nya saya mengikuti upacara di sekolah tersebut dan saya mendapatkan hadiah. Saat itu hati saya sangat senang. Kalau boleh jujur, mulai dari kelas 1-6 SD saya tidak pernah Lo mendapatkan juara 1 di kelas. Tapi apa? Saya selalu berusaha menjadi yang terbaik. Hingga akhirnya saya selalu mengingat bahwa Saya Harus Berusaha! Begitu juga dengan kalian.

Jadi jika di baca banyak sekali pesan yang terkandung dalam cerita saya. 

Ohh.. iya buat teman-teman INGAT!
JANGAN PERNAH MENYOMBONGKAN DIRIMU KETIKA KAMU SUKSES DAN HEBAT. Paham! DAN KETIKA KAMU JATUH BUAT LAH HAL ITU SEBAGAI MOTIVASI HIDUP MU.
Terima kasih